Estamos fazendo algumas reuniões com o intuito de reabrir o tanque de resfriamento de leite, que funcionou até 2020. Na região do Potengi, São Tomé é a única cidade atualmente que não tem um tanque de resfriamento em funcionamento, como consequência temos um volume substancial de leite sobrando na cidade, pois a mesma não tem capacidade de absorver todo o leite produzido na cidade, mesmo com todo um período de estiagem que vem de 2012 até 2021.
Na expectativa de uma resposta da prefeitura para colocar .uma pessoa para receber o leite.
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